最原汁原味的吃法，无非就是洗净、去皮直接食用。熟芒果可切开两半，再分别打上花刀，手轻轻掰开就能吃到香甜绵软的果肉。
青芒果是清香脆甜的，一般我们会削皮后用刀切成条状，蘸一蘸调配好的辣椒盐，真是好吃得根本停不下来。
芒果糯米饭
这是泰国街头的“网红”小吃，咱们广西作为芒果的产地之一，不少人也开始卖起了芒果糯米饭。选用熟芒果去皮，切丁之后均匀的撒在煮熟的糯米饭上。如果你喜欢椰奶，可加入一点椰奶或纯椰汁，妥妥的东南亚风味呢~
杨枝甘露
名字好听又好喝的饮品，在广西大街小巷的奶茶店基本有售，爱点下午茶的小伙伴肯定不会陌生。杨枝甘露是粤式甜品，主要的原料是熟芒果，有的还加入了西柚。芒果的香甜配上西米露、椰奶…冰镇过后味道极佳，夏天解暑点它！点它！点它！
芒果鸡柳
炒芒果倒是极少听说，但好吃。芒果鸡柳是东南亚有名小炒，一般选用鸡腿肉，洗净后去骨，生姜、酱油再放入少量的胡椒粉腌制去味。因为慢火小炒，这里的芒果最好是脆甜青芒。如果不介意，果可不去皮，切条状或切丁就好。开火热锅，先放鸡肉炒和青椒、灯笼椒炒八成熟，再放进芒果丁一起炒熟。
芒果奶昔
说起奶昔，小朋友们应该都很爱喝吧！这道甜品做起来简单，熟芒果加上纯牛奶。如果家里有榨汁机的，可以将芒果切块放入机器内，再倒入牛奶，让其充分打碎，味道更好。要是喜欢香草味，纯牛奶换成香草雪糕（融化状态）。
