地狱拉面酱料配方(地狱拉面酱汁怎么调制)

地狱拉面酱料配方(地狱拉面酱汁怎么调制)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-18 19:19:39

地狱拉面酱料配方

主料:

拉面500克

辅料:

海带10克 卤蛋1个 鱼板3片 紫菜少许 绿豆芽10克 叉烧肉2片 高汤适量 食盐1/2茶匙 七味粉1/2茶匙

步骤1

拉面烫熟,沥干放入碗中备用

步骤2

将综合高汤加热,加入盐、七味粉(可依个人喜好增减)调味,再放入海带芽、豆芽菜、青菜及鱼板煮熟

步骤3

将步骤2的高汤与材料全部倒入面碗中,摆上叉烧肉与卤蛋即可

烹饪技巧

也可以不做辣的,口味随自己

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