炸小虾丸怎么炸熟的酥脆(炸小虾团的面糊怎么调酥脆)

炸小虾丸怎么炸熟的酥脆(炸小虾团的面糊怎么调酥脆)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 20:22:49

炸小虾丸怎么炸熟的酥脆

用料

虾仁20个,杏鲍菇1个,淀粉1勺,面粉3勺,鸡蛋1个,脆炸粉适量

软炸虾仁杏鲍菇等自用的做法步骤

1.虾仁用盐和料酒腌制5-15分钟。

2.杏鲍菇切条, 拌入面粉,干炸粉,搅拌均匀,虾仁用木薯淀粉,脆炸粉,拌均,彻底搅匀无需加水 油温160度,炸制金黄色, 捞出。

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