亚硝酸钠溶于水是什么变化（亚硝酸钠时间长了会变成硝酸钠吗）

答：亚硝酸钠溶于水是物理变化。

亚硝酸钠溶于水，实质是亚硝酸钠分子均匀地分布于水分子中，形成均一，稳定的亚硝酸钠水溶液，二者并没有发生化学变化生成新物质。若将该溶液进行蒸发操作，仍可将亚硝酸钠分离出来。可见亚硝酸钠溶于水只是它的有在形态发生变化，是物理变化。