现成狮子头怎么调酱汁（现成狮子头的红烧汁怎么调）

1.酱汁制作方法:锅里放水，冰糖，生姜片，生抽一汤勺，老抽三分之一汤勺，料酒三汤勺，高汤半碗，煮开。狮子头放进去，炖半小时。收汁勾芡，调点味精即可。

2、狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。