茨棒菜怎样炒好吃（棒菜素炒的家常做法）

第1步、棒菜去皮，切薄片。

第2步、炒锅烧热下油，待油热，将棒菜倒入锅中炒匀。第3步、加少量开水翻炒。第4步、将茨棒菜炒熟后，放入食盐。5步、放入一勺生抽。第6步、翻炒均匀。第7步、清炒棒菜。其实还有很多种吵茨棒菜的方法。这只是其中一种。不过每种吵法不一样。味道也不一样。