西红柿炒粉丝怎么做如何做好吃（西红柿粉丝正宗做法）

原料：

粉丝一扎

西红柿一个

盐适量

南德少许

生抽一勺

大蒜少许

做法：

1

粉丝提前10分钟浸泡在清水中，泡软后控干水分。西红柿洗净后切成小块。大蒜剥好后切碎。

2

炒锅预热后加入适量的油。

3

油温升起后炸香大蒜。

4

倒入西红柿，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

5

翻炒一会后加入少许的清水，翻炒至西红柿软烂。

6

放入粉丝，继续翻炒。

7

翻炒至粉丝熟透。

8

最后盛出装盘