南瓜是炒还是蒸（南瓜是蒸着吃好还是炒着吃好）

嫩南瓜炒着吃好吃，老南瓜蒸着吃好吃，那嫩南瓜切成片加一个西红柿炒着特别好吃，老南瓜皮削掉以后，在火上蒸熟金灿灿的，起来就特别有食欲，又香又甜，还可以做成南瓜饼，放一点糯米，再放一些糖，揉成块状然后再搓成小球，在油锅里面炸一下，外焦里嫩老人小孩都特别爱吃。