大白菜的做法 火腿肠炖大白菜怎么做好吃(火腿炖白菜正宗做法)

大白菜的做法 火腿肠炖大白菜怎么做好吃(火腿炖白菜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 12:43:36

大白菜的做法 火腿肠炖大白菜怎么做好吃

步骤

1.1、先将火腿切菱形片,大白菜洗净切长条3-4厘米。

2.2、锅内加水,待开始投入大白菜,用中火煮约3分钟捞起,清洗备用。

3.另烧锅下一点油,注入清汤烧开,加煮大白菜,火腿片,调入盐,白糖,用中火煮透即可。

小贴士

煮大白菜时不能有小伙,否则白衬衣变黄,影响口感和美观,取大白菜嫩心100克,洗净后用开水烫一下,将其沥干,切成3-4厘米的条。

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