泡好的木耳可以冻吗(泡发好的黑木耳能冻吗)

泡好的木耳可以冻吗(泡发好的黑木耳能冻吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-03 16:14:26

泡好的木耳可以冻吗

可以,但不建议。

木耳一旦泡发好之后,它的营养成分就会析出,适合置于4°C左右的环境中保存,而冷冻室的温度一般比较低,将其置于冷冻室,那么很容易导致木耳口感大打折扣,降低其食用价值,其次就是木耳泡好之后再冷冻,那么是很难解冻的。

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