咖喱粉的做法（咖喱粉的正确使用方法）

咖喱粉做法

咖喱粉是用多种香料配制研磨成的一种粉状香辛调味品，可以直接撒在食材上点缀一下，也可以用来做咖喱汁，色黄味辣，很受人们欢迎。下面分享一些咖喱粉的家常做法。

咖喱饭

材料：鸡肉或牛肉100g、胡萝卜1个、土豆2个 、咖喱粉

做法：

1.、把肉、胡萝卜、土豆、洋葱等等切丁。

2、少许油、土豆、洋葱、肉等炒3分钟，先放肉在放素的原则。

3、加水煮5min。

4、加咖喱粉煮15min左右，记得不时搅拌，否则锅底很容易糊。

5、达到想要的粘稠状态，就可以出锅了。

6、浇到饭上，咖喱饭完成。