怎么做带皮的五花肉(不带皮的五花肉的正确做法)

怎么做带皮的五花肉(不带皮的五花肉的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 03:49:26

怎么做带皮的五花肉

材料:带皮五花肉、花生油、食盐、八角、桂皮、香料、白砂糖、味极鲜、料酒

步骤:

1、将五花肉洗净,然后切成大块,放进锅里,加入料酒、食盐、味极鲜、 八角、香叶、桂皮、姜片,一起煮,等到五花肉熟了后,捞起来;

2、用牙签在猪皮上扎洞,然后涂上白醋;

3、起油锅,放进五花肉,炸到变色成金黄色,然后捞起,切成小块,撒上白糖,淋上少量的味极鲜即可

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