一只鸡能出多少鸡胸肉（一只鸡大概能产出几块鸡胸肉）

一只鸡大概能出二两到八两的鸡胸肉，这主要是看鸡的类型，一般土鸡和小公鸡，也就能出二两左右的鸡胸肉，但是大鸡特别是肉鸡，一只鸡也可以出到八两左右的鸡胸肉，鸡胸肉是鸡身上比较鲜嫩的肉，是做宫保鸡丁，芙蓉鸡片，的上好材料，近年来，由于鸡胸肉比猪肉便宜，许多饭店炒肉丝都用鸡脯肉来做了。