花甲怎么煮比较好吃(花甲直接炒还是焯水)

花甲怎么煮比较好吃(花甲直接炒还是焯水)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-18 14:56:19

花甲怎么煮比较好吃

1.

清煮花甲:首先准备花甲500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入花甲500克,姜末15克,葱花15克,翻炒两分钟,然后再加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,料酒15毫升,清水500毫升,小火煮15分钟即可。

2.

辣煮花甲:准备花甲500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣35克,煸炒出香味,接着再放入花甲500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,料酒15毫升,清水150毫升,小火煮15分钟即可。

3.

排骨煮花甲:准备花甲500克,排骨150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入排骨150克,煸炒至变色,然后加入清水500毫升,食用盐15克,料酒15毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,姜丝15克,葱段15克,小火炖煮30分钟,然后再放入花甲500克,用小火煮15分钟即可。

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