做包子前,只要加入“即发干酵母”就可以了(注意,一定要按要求摆放,不要放得太多了,放多了会有一股酵母味道)把面揉好,让它发酵。
目前,南方地区约1个小时至1个半小时就能发起来了,不必再放碱,就可以做包子了,很方便。
做包子前,只要加入“即发干酵母”就可以了(注意,一定要按要求摆放,不要放得太多了,放多了会有一股酵母味道)把面揉好,让它发酵。
目前,南方地区约1个小时至1个半小时就能发起来了,不必再放碱,就可以做包子了,很方便。
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