做馒头包子只放酵母与馒头改良剂可以吗（做包子馒头可以只用酵母发面吗）

可以使用。安琪酵母馒头改良剂用来和面发面，做馒头包子，都非常好。发酵后的面粉做出来的馒头，包子很蓬松，口感很好。用安琪酵母馒头改良剂。新手也可以做出很漂亮好吃的馒头。酵母的作用主要就是将面粉进行发酵。以前都是用老面留下来，发酵做馒头的方法。