韭菜1把豆腐皮1块玉米油30克盐少许蚝油20克
步骤
1韭菜择洗干净，沥干水
2切成寸段
3豆腐皮一块
4切成粗丝
5炒锅中倒入适量油，油温7成热时，倒入韭菜段翻炒几下
6倒入豆腐丝，翻炒均匀
7根据口味撒少许盐，倒入蚝油调味儿
8待韭菜微微塌软，便可出锅
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