1、色素表现
正在产蛋的鸡,嘴、腿变为白色或粉色;停产鸡的嘴、腿呈现黄色。
2、换羽情况
高产鸡羽毛无光泽、污暗干燥,残破不整齐;低产鸡羽毛整齐,有光泽。低产鸡换羽早,而且新羽出齐的时间较长;高产鸡换羽晚,而且长的快,新羽长齐后又继续产蛋。
3、冠和肉髯
产蛋鸡的冠和肉髯呈鲜红色,细致温暖;停产鸡的冠和肉髯逐渐萎缩,颜色苍白、干燥、触之发凉。
4、泄殖腔
产蛋鸡的泄殖腔大,椭圆形,湿润松弛,呈白色;停产鸡则紧缩有皱纹、干燥、多为黄色。5、耻骨
产蛋鸡耻骨伸张柔软,开张有弹力,有三至四指宽,俗称开裆;停产鸡耻