松鼠桂鱼用鲤鱼能做吗（鲤鱼适合做松鼠鱼吗）

看名字，松鼠桂鱼肯定要用桂鱼来做，但是厨师手艺高超用鲤鱼也是可以做的，其他能接近的鱼也都可以做，只是离开了松鼠桂鱼的名称。