怎样做蔬菜丸子最好吃(蔬菜丸子做法大全图解)

怎样做蔬菜丸子最好吃(蔬菜丸子做法大全图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 16:35:18

怎样做蔬菜丸子最好吃

用料:小白菜200克,猪肉200克,蛋清一个,姜3克(一片),葱20克,生抽一勺,料酒一勺,盐适量,鸡精适量,油25克,清水两大碗。

做法:

1小白菜洗净,猪肉洗净切小块。

2、葱切成葱花大小,姜切姜末。

3、把猪肉和葱姜放在一起剁成肉馅。

4、把肉馅放入盘中,打入一个蛋清,放入油,生抽,料酒,少许盐和鸡精。

5、一个方向把肉馅搅拌至上劲儿。

6锅中放入清水烧开,用汤勺舀适量肉馅在盆中汆成丸子形状。

7、一个一个的大入水中。

8、把丸子全部下入锅中用筷子翻一翻。

9、再把小白菜放入锅中煮软。

10、放入少许盐和鸡精调味,装入汤碗中

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.