娃娃菜炒千张做法（娃娃菜炒千张的家常做法）

1. 娃娃菜切斜丝。

2. 洗一下。

3. 千张丝适量。

4. 锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

5. 娃娃菜放入。

6. 翻炒几下，倒入半勺开水。

7. 千张放入翻炒几下。

8. 适量盐，生抽调味。

9. 翻炒均匀关火盛盘。