鳄鱼龟炖鸡做法(乌龟炖鸡最正宗的做法)

鳄鱼龟炖鸡做法(乌龟炖鸡最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 04:29:32

鳄鱼龟炖鸡做法

原材料:鳄鱼龟6斤、鸡3斤、姜片5片、火腿2两、草果2个;鳄龟炖鸡的做法: ;

1、将鸡和鳄龟杀好。;

2、将鳄龟用开水烫后撕去表皮。;

3、将鸡和龟切为小块。;

4、热水烧开,将肉块烫一下捞岀,去血水。;

5、锅肉放油少许,爆香火腿。将肉块放入锅内,加姜片、草果,加水2公斤。;

6、小火炖一小时。;

7、又浓又粘的鳄龟鸡汤加入适量盐,浓甜鲜香。

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