步骤/方式1
看颜色及包装 :奶粉应是白色略带淡黄色,包装要完整、标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保质期等。
步骤/方式2
闻气味: 奶粉带有清淡的乳香气,如果带有霉酸味、腥味,说明奶粉已经过期变质。不饱和脂肪酸被氧化所致。
步骤/方式3
手感: 用手捏奶粉时应有松散柔软感。如果结块、一捏就碎,说明受过潮;如果结块捏不碎,说明已变质。
步骤/方式4
水冲调: 取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟后,水和奶粉溶解在一起,没有沉淀,说明质量正常。若有沉淀,表面有悬浮物,说明已变质,不要食用。