龙须面焖面条做法（龙须面家常做法简单好吃）

龙须面焖面条是一道家常美食，下面是具体做法：

材料：

- 龙须面条 300克

- 火腿肠 2根

- 鸡蛋 2个

- 青菜 适量

- 姜蒜末 适量

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤：

1. 龙须面条入开水中煮至8分熟捞出备用；

2. 火腿肠切片，青菜切段，鸡蛋打散备用；

3. 锅中放油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入青菜和火腿肠翻炒；

4. 加入适量水、酱油、盐和鸡精拌匀，煮沸后将鸡蛋液倒入，搅拌均匀；

5. 加入已煮好的龙须面条，用筷子翻炒至面条和汤汁充分混合；

6. 焖煮2-3分钟，直至面条吸满了汤汁即可。

龙须面焖面条做法简单，味道鲜美，适合全家人享用。