主料
大白菜400克
辅料
花生油20克
豆瓣酱1中勺
蒜瓣1个
盐1小勺
步骤1
白菜洗干净,菜叶和菜帮分开并切小,蒜切碎
步骤2
起锅放油，先放入蒜末爆香
3.再倒入白菜帮炒一分钟
4.炒至白菜开始出水就放入1中勺豆瓣酱并炒匀
5.最后放入1小勺盐
6.翻炒均匀后就可以起锅装盘了
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