野生木耳能吃吗（野生木耳怎么处理才能吃）

野生木耳一般可以吃，适量食用野生木耳，能够对人体起到补充营养、促进消化等作用，野生木耳中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，也含有一定量的铁、锰、磷、钾等微量元素，适量食用野生木耳，能够补充人体所需的营养物质以及微量元素，也可以对提高免疫力起到一定的帮助。

野生木耳中的可以促进肠胃蠕动的速度，碳水化合物能够为人体提供一定的热量，蛋白质可以在一定程度上促进人体骨骼的增长，维生素对眼睛的发育能够起到一定的帮助等作用，但不建议过量食用。