炒姜不辣的家常做法（姜不辣的正宗做法）

炒姜不辣是一道非常简单的家常菜，做法也非常容易。首先将姜切成细丝备用，热锅凉油，加入姜丝煸炒出香味后加入蒜末、少许盐和糖翻炒均匀，最后加入适量的醋和生抽，继续翻炒几下即可出锅。这道菜不仅味道鲜美，而且姜的香味和醋的酸味能够起到促进食欲和消食的作用，非常适合平时饮食中的调味料。