外婆菜炒蛋饭怎么做（外婆菜炒蛋正宗做法）

食材用料：

菜干 若干

鸡蛋 2个

蒜苗 3根

油 10克

盐 适量

味极鲜 适量

鸡粉 适量

米饭 适量

外婆菜蛋炒饭的做法：

1.菜干买回来首先要泡松，然后把菜干切碎，切点干辣椒（根据个人口味放辣椒）

2.把准备好的鸡蛋打碎备用

3.蒜苗不要叶子，切成小段

4.首先放油，把菜干倒进炒，炒两分钟就把准备好的鸡蛋直接淋在菜干上翻炒

5.放入米饭翻炒，放盐，味极鲜，鸡粉

6.快出锅的时候放入蒜苗翻炒下即可

7.装盘