龙虾脑子里的黄东东能吃吗（龙虾头里面黄色的东西可以吃吗）

龙虾脑子里的黄东东能吃。龙虾头上的黄色实际上是虾黄，可以吃。虾黄含有一定的营养成分，是虾中最珍贵的部分。虾黄是成熟雌虾不产的虾籽，虾黄除了味道鲜美外，还富含蛋白质、微量元素等营养成分，对身体有很好的滋补作用。