动物奶油的危害（植物奶油的危害）

会升高血脂的水平，让人变得肥胖。

动物奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。