高,其热量很高,淡奶油口感佳,含有丰富的脂肪、蛋白质,不含胆固醇,主要用来做蛋糕。淡奶油反式脂肪即饱和脂肪含量高,吃多了对机体无宜。淡奶油是从牛奶中分离出来的含有脂肪的那部分。就按照我们平时吃的正常量来食用淡奶油,不会影响身体健康,反而还会让食物变得更加美味。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了
高,其热量很高,淡奶油口感佳,含有丰富的脂肪、蛋白质,不含胆固醇,主要用来做蛋糕。淡奶油反式脂肪即饱和脂肪含量高,吃多了对机体无宜。淡奶油是从牛奶中分离出来的含有脂肪的那部分。就按照我们平时吃的正常量来食用淡奶油,不会影响身体健康,反而还会让食物变得更加美味。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了
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