急 鸭肝怎么煮 不苦 也不腥 好吃（鸭肝怎么煮不柴不腥不苦又嫩）

鸡肉和鸭肉总免不了有腥味，煮鸭肝如果腥，先用稀释的白糖水浸泡，注意千万不要弄太甜，很淡的就好，在烹煮的时候可加入啤酒，不要太多的，大约纸杯的一半就好，这样煮出的鸭肝就不会腥了。