白菜炒肉拌面（白菜炒肉拌面的家常做法）

1. 准备拌料，在碗中放入酱油、盐、味精、蒜泥、葱花。热锅将油烧热，淋到碗里。倒入一些水拌匀备用。

2. 水烧开，煮面。

3. 炒蛋，放入白菜、肉丝同炒。

4. 面出锅，放入有拌料的碗中。将炒好的白菜肉丝浇头浇到面上。

5. 将面和拌料、浇头拌匀。