沙拉炝穿心莲做法（穿心莲凉拌正宗做法）

穿心莲洗净待用

步骤三

3.锅中加水，水开后加一点盐和少量的食用油

步骤四

4.放入穿心莲稍微焯一下

步骤五

5.焯好的穿心莲马上捞到凉水中

步骤六

6.控干水分加入醋 欣和六月鲜酱油 盐 味精及拍好 的大蒜碎 泡椒

步骤七

7.锅中放入少许的油小火爆香花椒

步骤八

8.热油炝在加好料的穿心莲上，搅拌均匀即可