用料:穿心莲
山楂糕
小米辣 1只
白糖 克
9度米醋 勺
做法:1.准备好所有食材,先将穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。
2.将穿心莲去掉老梗,太长的话就手掰一下,山楂糕切成小块块。
3.将小米辣切成小段,放入白糖,淋上米醋。
4.其实在盐水浸泡穿心莲的时候。也可以调个糖醋汁,将一个柠檬对半切开,挤出柠檬汁,加入白糖、米醋、小米辣搅拌。然后淋在穿心莲上再拌匀即可。
5.盛出开始享用,酸甜爽口,尝尝吧
用料:穿心莲
山楂糕
小米辣 1只
白糖 克
9度米醋 勺
做法:1.准备好所有食材,先将穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。
2.将穿心莲去掉老梗,太长的话就手掰一下,山楂糕切成小块块。
3.将小米辣切成小段,放入白糖,淋上米醋。
4.其实在盐水浸泡穿心莲的时候。也可以调个糖醋汁,将一个柠檬对半切开,挤出柠檬汁,加入白糖、米醋、小米辣搅拌。然后淋在穿心莲上再拌匀即可。
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