1. 清炒苦瓜的做法很简单。
2. 首先将苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片。
然后在锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再将苦瓜放入翻炒,加入适量的盐和糖,炒至苦瓜变软即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入少许酱油或者醋,也可以加入适量的肉丝或虾仁等配料,增加口感和营养。
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2. 首先将苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片。
然后在锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再将苦瓜放入翻炒,加入适量的盐和糖,炒至苦瓜变软即可。
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