麻辣花蛤罐头的做法（ ）

蛤蜊肉罐头的做法

【主料】杏鲍菇适量，花蛤适量

【辅料】盐适量，姜片适量，蒜末适量，酱油适量，料酒适量，葱花适量

步骤：

1、花蛤洗净去壳，杏鲍菇撕成条备用。

2、起锅倒入水，水烧开后放入依次花蛤，煮熟后捞出晾凉备用。

3、将适量料酒、盐、酱油、姜片、蒜末调入花蛤与一容器中，再放入杏鲍菇与花蛤即可完成。