糟米怎么吃啊 要是煮着吃要煮多久(糟米的做法跟做大米饭是一样的吗)

糟米怎么吃啊 要是煮着吃要煮多久(糟米的做法跟做大米饭是一样的吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 11:09:23

糟米怎么吃啊 要是煮着吃要煮多久

  糟米煮着吃或蒸着吃也行,大概要30-40分钟就能煮好。  一、糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。  二、取适量糙米或少量粳米混合,根据个人口味的不同,搭配一定比例,加入适量水分,隔水上锅蒸,水开30分钟后即可。  三、紫薯山药糙米大麦粥。  原料:糙米、紫薯、山药。  做法:  1、糙米淘净、泡8小时以上;  2、紫薯、山药去皮、切块;  3、将米下锅大火转开后,加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上。紫薯本身就带有甜味,所以这个粥会有微微的甜,再加上那么魅的颜色,非常讨人喜。  糟米以大米为原料生产多种产品会出现副产品米糟,它的增值利用问题一直是难以解决的困难。而米糟中大约含40%~50%的蛋白质,这些植物蛋白易消化吸收,且含有许多必需氨基酸,是良好的蛋白质资源。

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