萝卜炒青菜的家常做法(白菜炒萝卜正宗做法)

萝卜炒青菜的家常做法(白菜炒萝卜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-12 17:57:48

萝卜炒青菜的家常做法

1、将青菜洗干净后,切好备用。如果青菜叶较小,不切也可以。

2、将大葱洗干净后,切好备用。

3、将白萝卜洗干净后,把1/4的白萝卜切成条状。也可以切成小块。

4、将锅加热一下,倒入油,等油热了,把碎葱倒入爆香。

5、紧接着倒入和青菜等体积的水,再倒入青菜,食用精盐,五香粉,香醋,酱油,也可根据自己的口味添加少量辣椒粉或者胡椒粉,之后用锅铲搅匀。

6、加热至青菜有八分熟的时候,倒入切好的白萝卜,翻炒几下。

7、盖上锅盖,加热至青菜熟了,撒一点鸡精,就可以熄火了

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