桑葚粥食料:新鲜桑葚100克(干品减半),糯米60克,冰糖适量。桑葚粥的做法:将桑葚洗净,与糯米同煮粥,粥煮成后加冰糖。桑葚粥功效:补肝养血,明目益智。保健应用:每日1~2次,每次1碗,可常服。适于肝肾亏虚引起的头晕眼花,失眠多梦,须发早白者食用。【桑葚龙眼糯米粥】 用料:新鲜桑葚60克,龙眼肉30克,大枣6枚,糯米100克,蜂蜜50克。 制法:①将桑葚、龙眼肉、糯米分别去杂,洗净;大枣洗净,去核,备用。 ②锅内加水适量,放入大米、龙眼肉、大枣煮粥,八熟时加入桑葚,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。 每日2次,连服1个月。 功效:桑葚有养血滋阴、补益肝肾、祛湿解痹等功效。龙眼有补心健脾、养血安神、补精益智等功效。 适应症:病后体虚,症见血虚头晕、脾胃虚弱、失眠健忘、心神不宁等。