商业藕丸子的正宗做法

1.五花肉去皮切块，放入料理机打成肉末，胡萝卜，藕，姜，切块放入料理机打碎。

2.把打好的食材混合，加入半勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，少许五香粉和黑胡椒粉，再加入1个鸡蛋，2勺玉米淀粉，顺时针搅拌上劲。

3. Othello欧德罗不粘锅放入500毫升油，烧至7成热，把藕丸子放入炸至金黄色捞出即可。