猪前槽肉适合怎么做(前槽肉为什么是垃圾肉)

猪前槽肉适合怎么做(前槽肉为什么是垃圾肉)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 16:12:48

猪前槽肉适合怎么做

工具/原料

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前槽肉 (1块)

蒜苗 (1根)

葱 (1根)

姜 (1块)

青红椒 (2根)

一品鲜 1勺

豆瓣酱 1勺

鸡精 1勺

老干妈 1勺

白糖 适量

方法/步骤

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分步阅读

前槽肉冷水下锅,放入葱姜

2/7

将清洗干净的蒜苗切段、青红椒切碎

3/7

将焯好水的前槽肉切成薄薄的肉片,放入盘中备用

4/7

锅中加少量的油,下入葱姜煸香,再放入切好的肉片炒出油脂

5/7

炒熟后,放入一勺豆瓣酱、一勺老干妈,炒出红油

6/7

下入青红椒段、蒜苗,翻炒均匀

7/7

最后,放入一品鲜、白糖、鸡精,翻炒均匀即可

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