怎么拌介莱丝（怎么样拌大头菜丝）

主料；芥菜头4个

辅料；食盐适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、剁椒适量

做法

1、新鲜的芥菜疙瘩去皮备用。

2、芥菜疙瘩切成丝放入盘中。

3、芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒，拌匀即可。

4、拌好的的芥菜丝立刻就能食用，但是腌制一天后味道更好。