沙光鱼汤做法（沙光鱼豆腐汤的做法）

主料：沙光鱼400克、小葱5克

辅料：食盐4克、料酒5克、植物油、胡椒粉适量

做法：

1. 沙光鱼去腮和肚胀清洗干净，电饭锅煮倒油后放入葱花

2. 加入洗好的沙光鱼煎一会，煎好的鱼加水和滴少许料酒

3. 盖上盖子煮至鱼汤变白加盐和白胡椒粉调味即可。