冰冻鸽子要焯水吗（冻的鸽子解冻后要焯水吗）

要

冻的鸽子一定要焯水,如果你的鸽子是新鲜的,那么则不需要去血水,去血水最好的催化剂,就是倒入一勺盐去除鸽子的腥味。