自制珍珠奶茶怎么做（自制珍珠奶茶简单做法）

食材

木薯淀粉150g、红糖 20g

椰奶 、红茶包、 白糖、炼奶

步 骤

1，红糖加适量水煮沸为红糖水，趁热加入木薯淀粉快速搅拌充分揉捏

2，让面团均匀有弹性

3，搓珍珠：在面团上刷点干粉，揉成长条状再揉成珍珠状。 

4，将水煮沸，放入珍珠煮3-5分钟。 

5，捞出珍珠，趁热加红糖一起搅拌均匀

6，另起锅煮奶茶：锅中倒水，放入茶包煮开。倒入椰奶小火煮5分钟左右。 

7，加入适量白糖、炼乳搅拌均匀即可。 

8，最后把刚刚煮好的珍珠放入杯子里，再倒入奶茶就完成啦~