菜苔种子晒兰肉怎样做（红菜苔怎样晒成干菜）

准备食材：菜苔种子、晒兰肉、蒜末、盐、生抽、鸡精。

将菜苔种子洗净，切成小段；晒兰肉切成丝。

热锅凉油，放入蒜末爆香，加入晒兰肉煸炒至变色。

加入菜苔种子，翻炒均匀。

加入盐、生抽、鸡精调味，继续翻炒至菜苔种子断生即可。