不可以，不锈钢黑色的涂层，它是用来保护不锈钢锅的，是不能吃的，它是一种防护涂料，人体接收之后不易消化，而且长期使用会对人体造成伤害，所以通常情况下都不能吃，如果不锈钢锅掉漆的话，最好直接把它扔掉，时间长了，接触到水分就会生锈的
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