冻面条怎么解冻做焖面（冻面条不解冻直接做焖面可以吗）

在夏天，因天气炎热，可常温下解冻。

待冻面粉开始有一点点发软，就开火炒制配菜，然后再把发软的面条，放锅里开闷就行了。

若在冬至，冻面粉不易解冻，就直接从冰箱取出放蒸锅里蒸，开锅十分钟就好了。

因此，冻面粉做焖面，可常温解冻，也可加温解冻。