三文鱼饼的做法（三文鱼土豆泥饼的做法）

主料

三文鱼80克

鸡蛋1个

牛奶30ml

洋葱1/4个

辅料

普通面粉35克

1. 食材：三文鱼 80克，鸡蛋 1个，牛奶 30ml，洋葱1/4个，普通面粉 35克

2. 三文鱼切碎，剁剁碎。鱼肉比较 好剁碎，柚妈直接上手剁，懒得再用料理机，懒得洗机子了。

3. 1/4个洋葱切碎。

4. 1个鸡蛋加入鱼泥中，搅拌均匀。再将洋葱碎加入。

5. 牛奶35克加入，还有30克面粉一起搅拌成面糊。

6. 最终面糊能往下滴，但不是稀的滴出一条线来。

7. 不粘锅刷少许油开始煎饼，用勺子挖一个个小饼入锅，小火煎。

8. 2分钟后翻面煎至两面微黄，出锅。